‘Toc Toc’ is a French expression of ‘knock knock’; demonstrating chef’s determination to open up your taste through fine cuisine. It suggests Masstige dining concept to public where anyone can satisfy one’s desire at more reasonable price and cozy place.
Toc Toc was awarded “One to Watch Award” at the Asia’s 50 Best Restaurants Award, so-called Chef’s Oscars in 2017. It continued to 2018 and 2019; Chef Kim was listed as Asia’s 50 Best Restaurants both years. Also Toc Toc is listed in the Michelin Guide Seoul.
Chef KIM Dae Chun has been stubborn on using “the best ingredient as much as possible” since he opened Toc Toc for the first time in Apgujeong Rodeo. Toc Toc’s cuisine is based on the faith that good taste comes from good ingredients, which everyone can experience in our restaurant.
톡톡은 김대천 셰프가 이끄는 매스티지 다이닝 레스토랑입니다. ‘톡톡’은 문을 두드릴 때 나는 소리인 ‘똑똑’의 프랑스어 표기로, 편안한 분위기와 합리적인 가격의 파인다이닝급 요리로 당신의 미각을 열겠다는 의지가 담겨 있습니다.
톡톡은 지난 2017년 셰프들의 오스카상으로 불리는 Asia’s 50 Best Restaurants Award에서 올해의 주목할 레스토랑 (One to Watch Award)을 수상했습니다. 이어 2018년 및 2019년에도 아시아 최고의 레스토랑 50위 안에 이름을 올리고 있으며, 전 세계 미식가의 가이드인 미쉐린 가이드 서울편에도 등재되었습니다.
“구할 수 있는 최고의 식재료를 쓰자”는 것이 김대천 셰프가 톡톡을 오픈할 때부터 지켜온 고집입니다. 최상의 식재료에서 좋은 요리가 출발한다는 믿음으로 국내외의 다양한 식재료를 접근성 있게 풀어내는 톡톡의 요리를 만나 보십시오.